بيتزا بيتش يمكن القول أن مدينة نيويورك هي واحدة من أفضل الأماكن في البلاد لتناول البيتزا. لحسن الحظ ، هناك أيضًا شهر على شرف الطعام اللذيذ - مما يمنحنا جميعًا عذرًا صالحًا للاحتفال به. دعا ناشر مجلة بيتزا اليوم يُزعم أنه أسس العطلة خلال الثمانينيات ، ولا تزال سارية المفعول حتى يومنا هذا. من البؤر الاستيطانية الممتعة في إيست فيليدج مع أفران الطوب الكلاسيكية إلى الفطائر الصحية الجديدة المغطاة باللفت - إليك بعض أفضل مطاعم البيتزا في المدينة.
واحد) سكوتر : جرب موقع East Village في Motorino للحصول على فطائر رقيقة ومليئة بالنكهة. المساحة مريحة مع فرن من الطوب لإبقائك دافئًا في الطقس البارد. جرب بيتزا براعم بروكسل الأنيقة بشكل غير متوقع مع لاتيه والثوم والبيكورينو والبانسيتا. خيار البطلينوس بحجر الكرز ممتاز أيضًا ، ويعلوه زبدة الأوريجانا والليمون.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Motorino Pizza (motorinopizza)
اثنين) بيتزا جوليانا : يتمتع مطعم البيتزا هذا بميزة إضافية تتمثل في كونه متمركزًا في دومبو ، بروكلين - مما يعني مناظر خلابة لجسر بروكلين ومانهاتن المتلألئة في الليل. تحتوي البيتزا على صلصة غنية وحلوة والبيبروني صغيرة ولذيذة. جرب مارغريتا الأصلية أو اختر الأبيض مع جبن الموزاريلا والثوم. الجو مفعم بالحيوية مع المؤسس ، باتسي جريمالدي البالغ من العمر 84 عامًا (أسطورة البيتزا والمالك السابق لغريمالدي المجاور) يتحدث مع الضيوف ويقذف عجينة البيتزا حول المطعم.
بيتزا جوليانا مجاملة 3) أفضل بيتزا : للحظات التي تتوق فيها إلى شريحة ، أفضل بيتزا في ويليامزبرغ هي أفضل رهان لك. مع أحدث مسارات Kanye West الصاخبة والبحر المليء بالزبائن المثيرين للاهتمام ، فإن Best Pizza هي إلى حد ما نموذجية لمحيطها. اذهب إلى الجو ، لكن ابق على الطبقة العلوية مثل اللفت والفلفل الحار كالابريا والخضروات المخللة.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Alexandra Leigh (nycdeliciousdining)
هل الملاك منذ ولادته بهذه الطريقة يعاني من متلازمة داون
4) أوتو إينوتيكا وبيتزيريا : يقع Otto بالقرب من Washington Square Park ، وهو أحد أكثر مطاعم البيتزا متعة في المدينة. إنها مصممة لتبدو وكأنها محطة قطار إيطالية ، وهناك قدر معين من الطاقة الأصيلة والمذهلة. جرب الشمر والبوتارجا مع الطماطم ، الشمر الخام ، بوتارجا ، بيكورينو وجبن موزاريلا أو فطيرة البطاطس والأنشوجة والريكوتا.
كيلي كامبل 5) مارثا : مساحة Marta جيدة التهوية جميلة ، مع أسطح من الرخام وطاولات أنيقة وداكنة ومصابيح عصرية. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب الحصول على حجز خلال وقت الذروة (8 مساءً لسكان نيويورك) - لكن الأمر يستحق الانتظار. لفصل الخريف ، جرب أحد الخيارات اللذيذة ، مثل porri e pancetta مع الكراث ولحم الخنزير المقدد والفونتينا والبصل الأخضر أو الفطريات مع الفونتينا وجبن الموزاريلا ودجاجة الغابة و chanterelles والبصل الأحمر والزعتر.
بول واغتويتش 6) بيتزا بيتش : افتتح مطعم البيتزا المهتم بالصحة (نعم ، هذا ممكن على ما يبدو) مؤخرًا موقعه الثاني في الجانب الشرقي السفلي. تضيف العروض لمسة جديدة على مشهد البيتزا الواسع بالفعل في مدينة نيويورك ، مع خيارات مثل Rock Shrimp مع الذرة المتفحمة وجبن Oaxaca و tomatillos أو Roasted Pear و Tallegio مع البصل بالكراميل والجرجير والأسيتو واللوز. يقدم بيتزا بيتش مجموعة متنوعة من البيتزا النباتية والنباتية ، كما يقدم عجينة خالية من الغلوتين وجبن موزاريلا خالية من منتجات الألبان.
مجاملة بيتزا بيتش 7) لوزو : يقع في وسط East Village ، Luzzo متخصص في بيتزا نابولي. يكمن سر البيتزا الممتازة في حقيقة أنهم يعملون مع أحد أفران الفحم القليلة المتبقية في مدينة نيويورك ، ويقومون باستيراد المكونات من نابولي بإيطاليا. اختر ميشيل مع جبن موزاريلا ، بروشوتو ، مشروم وبات ترافل أو نابوليتانا التقليدية مع صلصة الطماطم ، جبن الموزاريلا ، الأنشوجة والريحان.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة Gansevoort Liberty Market NYC (gansevoortmarketnyc)